インフォメーション

ジャパンブルワーズカップ2020(19.12.25 up)
会場:横浜大さん橋ホール

★フライヤーデータ★

JBC2020_Flyer_02.jpg

日時:2020年

1月24日(金)16:00-22:00
1月25日(土)11:00-21:00
1月26日(日)11:00-19:00

入場料:500円

【入場後、ビールは1杯300円~販売ブースにて直接購入】

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協賛企業

サンクス

ビール出展者:RISE & WIN Brewing

RISE & WIN Brewing

RISE&WIN Brewing Co.は、ごみゼロを目指す徳島県上勝町の「ゼロ・ウェイスト」を楽しく理解してもらう場所として誕生したブリュワリー。廃材を使った建物や、ゴミを出さない量り売り、オリジナルビールや本格BBQ料理などが楽しめます。アメリカより技術顧問を迎え、美味いビールづくりを追求しつつも、楽しくゼロ・ウェイストをコンセプトに、果汁をしぼったあとの柚香の皮や、規格外品の鳴門金時芋、パンの耳などを再利用してフードロスにチャレンジするなど、美味しくてユニークなクラフトビールを作っています。その他にも、ウィスキーやジンの古樽で熟成させるバレルエイジドビールや、新しいスタイルのビールにもチャレンジし続けています。このできたてのビールを扱う直営店が東麻布にあり、東京タワーの真下で、上勝の雰囲気をそのまま楽しめます。

会社名 / 商号 RISE & WIN Brewing
ブルワー
ブルーマスター、ヘッドブルワーはおりません。各セクション担当として3名のブルワーがおります。岡本昌也、引田祐介、川合崇裕の3名です。
商品

カミカツアイピーエー / kamikatz ipa
カミカツラガー / kamikatz lager
モーニングサマー / morning summer
山犬嶽 / yamainudake
レスキューミー / Rescue Me
レイジーアフタヌーン / lazy afternoon
キックアイピーエー2019 / kick ipa 2019
ビヨンドザシー / beyond the sea
リトルダーリン / little darling
モーニングウインター / morning winter
ポータースタウト / porter stout

TEL 0885-45-0688
ホームページ https://www.kamikatz.jp
住所 771-4505 徳島県勝浦郡上勝町大字正木字平間237-2
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参加回 ビール出展者:2020