NOMCRAFT BREWING
Nomcraft Brewingは、和歌山県有田川町にて、全員移住者というメンバーでクラフトビール製造を行っております。
地元保育所の一角をリノベーションし「クラフトビールでまちづくり」に挑戦中。ホップフォワードなアメリカンスタイルのビールを中心に醸造し、地元有田川の強みである豊富な農作物を用いた限定ビールや、全国のブルワリーとも積極的にコラボしております。
また、2023年より新しくドイツ出身の醸造・製麦マイスターの醸造家を招き入れ、クラシックスタイルのビールも醸造スタートいたしました。今後は、伝統的なスタイルから学び、モダンな要素も取り入れて、新しい試みにチャレンジしていきます。 2024年のJBCで弊社の自信作Octopus KingがIPA部門1位を頂きました!すごく嬉しかったです。今年も頑張って優勝を狙います!
ミッションはクラフトビールを通して"愉快なコミュニティ"を作ること。Cheers!!
| 会社名 / 商号 | 株式会社CAMPS有田川 |
|---|---|
| ブルワー |
Adam Baran |
| 商品 |
OCTOPUS KING オクトパスキング TRIPPING OUT トリッピングアウト NOMCRAFT LAGER ノムクラフトラガー DON'T OBEY ドント オベイ WONDER: NELSON ワンダー:ネルソン MIGHTY DRAGON マイティドラゴン NOMCLASSIC BARLEY WINE ノムクラシックバレーワイン MEERKAT MANIA ミアキャットマニア SLICE OF LIFE スライス・オブ・ライフ KNIGHT FISHERMAN ナイトフィッシャーマン NOMCLASSIC WEIZEN ノムクラシックヴァイツェン BEAR DOWN ベアダウン |
| TEL | 070-4211-5114 |
| Webサイト | https://nomcraft.beer/ |
| 住所 | 〒643-0854 和歌山県有田郡有田川町長田546-1 |
| MAP | |
| 参加回 | ビール出店社:2024|ビール出店社:2025|ビール出店社:2026| |


























