みぞのくち醸造所

2022年5月 神奈川県川崎市、溝の口で開業。 

さまざまな人が行き交い、自分らしさを出せるこの街で、トレンドに流されることなく自分たちらしいビールを追求。

IPA、ラガー、サワーを中心に、世界のさまざまなビアスタイルで、探究心と遊び心をもってビールを醸造しています。 

バッチを重ね磨き上げた王道スタイルのフラッグシップビールたちと、自社で育てた柚子を使ったファームハウスサワー、湘南ゴールドを使ったサワー、ベリーとサボテンを使ったヘイジーなどの新作ビールも多数開栓予定です。 

ぜひブースに立ち寄ってみてもらえますとうれしいです！皆様にお会いできることを楽しみにしております！

会社名 / 商号	株式会社ローカルダイニング／みぞのくち醸造所
ブルワー	天野陽市
商品	ノクチエール　　　 Nokuchi Ale - American Pale Ale アップセッター　　 UPSETTER - DDH West Coast IPA ノクチゴールド　　 Nokuchi Gold - DDH Hoppy Lager アクティアス　　　　 Actias - Farmhouse Sour w/Yuzu エッグマン　　　　　 EGGMAN - DDH Hazy IPA スパイキーポップ　 Spiky Pop - Fruited Hazy Pale Ale w/Prickly Pear， Cranberry マッシュアップゴールド Mashup Gold - Fruited Sour Ale w/Shonan Gold コミューン　　　　 Commune - Farmhouse Sour w/Orange， Peppermint， Angelica Root セイル　　　　　　 Sail - DDH American IPA ノクチラガー　　　 Nokuchi Lager - American Pilsner ノクチヘイジー　　　 Nokuchi Hazy - DDH Hazy IPA のくちレモンサワー Nokuchi Lemon Sour - Cranf Lemon Sour
TEL	044-543-9160
Webサイト	https://mizonokuchibrewery.com/
住所	〒213-0001 神奈川県川崎市高津区溝口3-2-5 BOIL 1F
MAP
参加回	ビール出店社：2024｜ビール出店社：2025｜ビール出店社：2026｜