EverGreen
EverGreen合同会社Ever Green Imports 出展ブルワリー紹介（来日ブルワー情報）
Ever Green Importsブースでは、アメリカ西海岸を中心とした実力派ブルワリーが来日。 ラガーの名匠から、最先端のIPAを牽引するブルワーまで、現地の造り手本人と直接交流できる貴重な機会です。
■ Chuckanut Brewery（チャカナットブリュワリー） 来日予定メンバー：Will & Mari Kemper（創業者／レジェンドラガーのスペシャリスト） アメリカにおけるクラシック・ラガー復興を牽引してきたChuckanut Brewery。
創業者のWill & Mari Kemperはアメリカのクラフトビール黎明期から活躍し、伝統的なドイツスタイルを軸に、数々の国際的ビアコンペティションで高い評価を獲得しています。 完成度の高いラガーの世界観を、ぜひ会場で体感してください。
■ Riip Beer Co.（リイプビア） 来日予定メンバー：Danny Priddy（ヘッドブリュワー） 日本初上陸。 カリフォルニア・ハンティントンビーチ発のビーチカルチャーと融合した実力派ブルワリー。 West Coast IPAを中心に、常に進化を続けるビール造りで注目を集め、 Great American Beer Festival 2024「Brewery of the Year」受賞という快挙を達成しました。 ISM Brewing & Kitchenはカジュアルでフレンドリーな雰囲気の中で手作りビールを提供する人気スポット。
■ Grains of Wrath（グレインズ・オブ・ラス） 来日予定メンバー：Mike Hunsaker（オーナー・ヘッドブリュワー） クラシックなラガーからIPAまで幅広いスタイルを高い完成度で造り上げ、 これまでに複数のビアコンペティションで受賞実績を持つ実力派ブルワリー。 飲みやすさの中にしっかりとした個性と存在感があり、 日常的に楽しめるビールでありながら、記憶に残る味わいが魅力です。 併設のガストロパブでは、地元でも高い評価を受ける多彩なビールを提供しています。
■ ISM Brewing（イズム） 来日予定メンバー：Ian McCall（ヘッドブリュワー） 料理との相性を重視したビール造りで知られるISM Brewing。 繊細さと個性を兼ね備えたラインナップは、クラフトビールの新しい楽しみ方を提案しています。ブリューパブは料理とクラフトビールの融合を目指すモダンな注目店。地域に根ざした社交空間として人気を集め、世界大会で受賞歴のあるビールも生み出しています。
■ Highland Park Brewery（ハイランドパーク） 来日予定メンバー：Bob & Tiff Kunz（創業者・ヘッドブリュワー） ロサンゼルスのクラフトビールシーンを代表するブルワリーのひとつ。 ホッピーなIPAから洗練されたラガーまで幅広いスタイルを手がけながら、 どのビールにも共通するのは、クリアで完成度の高い味わいです。 流行に左右されすぎることなく、常に「今飲んで美味しい」ビールを追求し続ける姿勢は、 ローカルのみならず全米のビールファンから高い支持を集めています。
■ Ghost Town Brewing（ゴーストタウン） 来日予定メンバー：Ryan & Evan（創業者・ヘッドブリュワー） カリフォルニア・オークランドを拠点に、 地域コミュニティと強く結びつきながら成長してきたブルワリー。 West Coast IPAを中心に、力強いホップキャラクターを持ちながらも、 飲み疲れしないバランス感覚に優れたビール造りが特徴です。 ローカルに根ざしつつ、全米レベルで評価を高め続けている注目の存在です。
★Ever Green Imports ブースより アメリカのクラフトビールシーンを最前線で支えるブルワリー関係者が来日予定。 造り手・ブルワリーの想いを直接感じられる特別な時間を、ぜひEver Green Importsブースでお楽しみください。
| 会社名 / 商号 | EverGreen合同会社 |
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| 責任者 |
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| 商品 |
チャッカナット・ブルワリー Chuckanut Brewery ケルシュ Kolsch ピルズナー Pilsner イタリアン・ピルズナー talian Pilsner ヴィエナ・ラガー Vienna Lager ゴールドラベル・ピルス Gold Label Pils ボック Bock ゴースト・タウン・ブルーイング Ghost Town Brewing ホップ・クロット Hop Clot インプ・ゴッド Imp God インヒューム IPA Inhume IPA ペナ・スムルティ Pena Smrti スカフィズム Scaphism グレインズ・オブ・ラス・ブリューイング Grains Of Wrath Brewing ビルト・フォー・スピード Built for Speed ディストピア IPA Dystopia IPA フロスト・ハンマー・ヘレス・ラガー Frost Hammer Helles Lager ファンダメンタリー・フロード Fundamentally Flawed オブシディアナ Obsidiana レシピ・フォー・ディザスター IPA Recipe for Disaster IPA ハイランド・パーク・ブルワリー Highland Park Brewery ベースボール Baseball ティンボ・ピルス Timbo Pils ハロー， LA Hello， LA ジャスパー Jasper DDH パピー DDH Pappy イズム・ブリューイング ISM Brewing チェペデリック Chepedelic メサイア・コンプレックス Messiah Complex リアル・タイム・ストラタG Real Time Strata-G サン・モリノ・ライト San Molino Lite ミッドナイト・イン・ドルイディア Midnight in Druidia トーク・トゥ・ザ・ウィンド Talk to the Wind リイプ・ビア・カンパニー Riip Beer Company リイプングリーンズ Riip'n Greens スーパーカリ Super Cali リルジョーイ Lil' Joey ダン・K Dan K トライ・クランプ・ニンジャ Chaos Creation ダン・K Tangible Passion リープ・ライト Tri Clamp Ninja ベースボール Blackside Snap |
| TEL | 050-5898-4929 |
| Webサイト | http://www.evergreen-imports.com/ |
| 住所 | |
| MAP | |
| 参加回 | ビール出店社：2015｜ビール出店社：2016｜ビール出店社：2017｜ビール出店社：2018｜ビール出店社：2019｜ビール出店社：2020｜ビール出店社：2023｜ビール出店社：2024｜ビール出店社：2025｜ビール出店社：2026｜ |