DHCビール
【いつまでも愛される、クラフトビールを目指して】
醸造家たちが造りたかったのは、基本に忠実で味の仕上がりが安定したまさに定番と呼べる美味しいビール。造り手のこだわりばかりが前面に出ても面白みがない。初めてクラフトビールを口にする人が笑顔になり、クラフトビールをよく知る人も思わずうなずく。そんな大らかさと奥深さを兼ね備えた佇まいを大切に思います。雑味がなく、口当たりは爽やかで、のどごしは清らか。尖った個性を主張するのではなく、さり気ない個性を醸して。飲みやすくて飽きのこない、あなたの毎日にすっとなじむ、いつまでもあなたのそばで愛され続けたい、DHCビールです。
【DHCビールのこだわり】
［富士山の伏流水100％仕込み］富士山の伏流水は、やわらかで、まろやかな弱アルカリ性の軟水。この水を使うことで初めて、きれいな味わいのビールに仕上がるのです。［厳選した麦芽とホップ。そして、酵母は自社培養］世界の各国から原料を仕入れるとき、仕入れた原料を成分分析に掛けて、毎回、最適なブレンド比を精密に探ります。さらにいつでも活き活きとした酵母を使えるように自社培養を手掛けています。
［醸造家による熟練の技と最新設備］2019年5月。御殿場にあるDHCビール工場では新社屋を竣工し、最新鋭の設備のもと醸造家、職人たちの経験値、感性を最大限に活かし醸造を行っています。
［最新機器を備えたトップクラスの品質管理］私たちがお届けしたいのは安心、安全で質の良いビール。ビールの美味さ、品質にブレが生じないよう、醸造過程、および製品を厳しくチェックしています。品質管理部門による徹底した品質管理により、美味しさだけではなく安心、安全もお届けします。
| 会社名 / 商号 | 株式会社DHCビール |
|---|---|
| ブルワー |
ヘッドブルワー 有賀祐弥子 |
| 商品 |
DHCゴールデンマイスター / DHC GOLDEN MEISTER |
| TEL | |
| Webサイト | https://top.dhc.co.jp/shop/beer/index.html |
| 住所 | 〒412-0046静岡県御殿場市保土沢1015-1 |
| MAP | |
| 参加回 | ビール出店者：2019｜ビール出店者：2020｜ |